Méthodes et équipements

Méthodes et équipements

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Ce plateau technique regroupe des compétences sur la purification de protéines et d'anticorps dirigés contre les composants des produits alimentaires et de leurs matières premières (protéines, polysaccharides, composés phénoliques).
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Date de modification : 11 septembre 2023 | Date de création : 13 septembre 2012 | Rédaction : MW